Безотходный ресторан в амбаре на Lowlands

Overtreders W сооружает безотходный амбар и ресторан для голландского фестиваля
Компания Overtreders W построила временное сооружение - амбар из арендованных материалов, чтобы принять гостей выездного безотходного ресторана на фестивале Lowlands в Нидерландах. Сборный ресторан под названием Brasserie 2050 был создан по заказу кейтеринговой компании The Food Line Up для фестиваля, который прошел 17-19 августа 2018 года. Воображая, чем будет питаться постоянно растущее население Земли, которое по расчетам учёных достигнет 10 миллиардов к 2050 году, ресторан предлагает меню, которое включает в себя «переработанный» хлеб, выпеченный из картофельных очисток и соус песто из кухонных остатков. Overtreders W, которая специализируется на временных сооружениях, построила «амбар будущего» для питания, используя исключительно арендованные стандартные строительные материалы, которые могут быть повторно использованы после того, как павильон будет демонтирован.

Фото - Jorn van Eck

Свежие публикации

Извилистый мост от BIG

BIG создала в Норвегии извилистый мост с художественной галереей внутри

ПОДРОБНЕЕ

Павильон Pillar of Dreams в США

The Very Many создают в Шарлотте павильон «Столп мечты»

ПОДРОБНЕЕ

Музей Армии США в Вирджинии

SOM публикует изображения музея Армии США в Вирджинии из нержавеющей стали

ПОДРОБНЕЕ

ModernWeb.com.ua